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、日本と異なり2,3日で行われるお習い事のコースを開催している学校が稀少です。
専門分野を学ぼうとすると、ほとんどが9月始まり6月終了の通年の専門学校での学習となります。
日本では、様々な分野で数日または数週間のセミナーなどの開催が多いので、フランス本場でも同じように数日のセミナーなどの企画が豊富にあるのでは?と思われていらっしゃる方が多いようですが、実際のところ、テーラーメイドコースで受け入れが出来る学校もそれほど多くはないのが現状です。
また、各学校とはフランス語でのやり取りとなりますし、フランスでは担当者でないと話が進まず、また担当者がバカンスで週単位のお休みを取られますので、やり取りに時間がかかることも有名です。
当協会は、フランス留学38年の歴史と実績、また日本では唯一といわれる「フランス専門留学プログラム」を提供しており、各分野の学校と協力体制があり、テーラーメイドコースの企画などを専門にさせていただいております。各種専門分野の学校様からのご要望で、様々な内容の研修企画をさせていただいておりますので、お問い合わせください。
今まで企画させていただきましたコース内容としては
| リヨン郊外 プロのパティスリー養成を目的としている国立製菓学校での2日間の料理・製菓実習 | |
| パリ 最高級ホテル、ホテルリッツ内の料理・製菓学校内で、お料理のデモンストレーションと試食コース 1日 | |
| パリ市内のパティスリー(実際の店)での実習 (半日+半日+1日の3日間) | |
| パリ 貴族の館で、貴族のマダムからマダム、テーブルマナー講座 通訳付き | |
| パリ エステ学校の卒業研修旅行として、パリのエステ学校にて1週間のテーラーメイドコース。日本語通訳付き | |
| パリ モードデザイン4週間コース 初心者向けと経験者向けクラスあり。フランス語授業も含む | |
| パリ モードパターン4週間コース 初心者向けと経験者向けクラスあり。フランス語授業含む | |
| 南仏グラースにて、香水調合コース | |
| パリ 彫金コース | |
| パリ市内のブランジュリーでの研修 (半日+半日+1日の3日間) | |
| サッカーチームの遠征プログラム |
など、ご希望に応じてご提案いたします。

